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200 g geriebener parmesan 2 schalotten 1 knoblauchzehe 5 dag butter ½ l rindssuppe Das rezept für die parmesansuppe basiert auf dem kochbuch johanna maier * von johanna maier, mit sehr vielen großformatigen fotos und gut . Vegetarisches zwischengericht oder vorspeise für 4 personen. Ein erfolgreicher kochtag @johanna.maier.kochschule geht zu ende. Anstelle des trüffelöls nehm ich gerne eine gebratene garnele. Köstliche suppe aus parmesankäse, sahne, milch und brühe. Dazu würzige croutons und schnittlauchröllchen, rezept parmesansuppe nach mimi . Hallo, genau dieses rezept von johanna maier hab ich auch.

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